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Local do Evento: Centro de Convenções SulAmerica, no Centro do Rio de Janeiro
Ao lado da estação do metrô Estácio
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Saúde e Ambiente: Alimentação, Nutrição e
Desenvolvimento Sustentável
A realização, no Rio de Janeiro, do XX Congresso Brasileiro de Nutrição, traz um sabor especial a este grande evento da classe. Pioneiro na organização da categoria em nível nacional, tendo sediado a fundação da primeira Associação de Nutrição, em 31 de agosto de 1949, o Rio de Janeiro foi palco também do primeiro Cobran, realizado há 50 anos. A cidade, que consagrou o conceito de desenvolvimento sustentável ao sediar, em 1992, a Conferência das Nações Unidas para o Meio Ambiente e o Desenvolvimento, vai receber entre, os dias 28 e 28 de maio, cerca de 2.500 nutricionistas do Brasil inteiro para discutir o tema Saúde e Ambiente: Alimentação, Nutrição e desenvolvimento Sustentável. O objetivo é contextualizar a área de alimentação e nutrição no universo da discussão mundial acerca do aquecimento global e suas conseqüências sobre a saúde e a escassez dos recursos naturais, pautando diretrizes para a atuação pró-ativa do nutricionista. Promovido pela Asbran (Associação Brasileira de Nutrição) e Anerj (Associação de Nutrição do Estado do Rio de Janeiro), o XX Conbran abordará questões afins a este grande tema, contando com a presença de pesquisadores de instituições de ensino e pesquisa de todo o país. Além da programação científica, o Congresso será cenário para a comemoração dos 50 anos do primeiro Congresso e para uma homenagem aos 100 anos de nascimento de Josué de Castro. Das atividades paralelas constarão lançamentos de livros e apresentações artísticas. Seja bem-vindo e que todos tenhamos, nestes quatro dias, a oportunidade de trocar experiências e desfrutar o prazer de conhecer ou reencontrar nossos colegas de profissão.
Realização: Asbran - Associação Brasileira de Nutrição
Anerj – Associação de Nutrição do Estado do Rio de Janeiro
